Vorspeisen
Griebenschmalztopf
hausgemacht mit Brot
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2 Stück ”Rahm-Camembert”
gebacken mit Preiselbeeren und Toast, fein garniert
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Weinbergschnecken ”Elsässer Art”
gefüllt mit Kräuter - Knoblauchbutter mit Weißbrot
klein 6 St. oder
groß 12 St.
Suppen
Kräftige Rindssupp'n mit Pfannkuchenstreifen
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Bayrische Leberspätzlesuppe mit Schnittlauch
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Deftige Rindsupp'n mit Kalbsbrätspätzle
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